Γαρίδες σαγανάκι με Tabasco

Υλικά

10 γαρίδες βρασμένες
1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες
1 ποτηράκι του κρασιού χυμό ντομάτας
3 σταγόνες ταμπάσκο
150 γρ. τυρί φέτα τριμμένη
200 γρ. κασέρι τριμμένο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 ποτήρι του νερού ζουμί από τις γαρίδες
Λίγο λεμόνι
1/2 ποτηράκι του κρασιού λάδι
Αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις γαρίδες και τους ρίχνουμε το χυμό λεμονιού.
Σοτάρουμε πολύ λίγο τα κρεμμύδια με το λάδι,αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε τις ντομάτες
και το ζουμί από τις γαρίδες και τα αφήνουμε να γίνουν μια σάλτσα σφιχτή.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Σε ένα ταψί στρώνουμε τη μισή σάλτσα από πάνω τις γαρίδες,το ταμπάσκο,τα τυριά
και τέλος την υπόλοιπη σάλτσα και το μαϊντανό.
Το ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου.

garides me tabasco
Θερμίδες : 300

Εκτύπωση συνταγής Εκτύπωση συνταγής

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

0 comments on “Γαρίδες σαγανάκι με TabascoAdd yours →

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *