Σπαγγέτι με καυτερή πιπεριά

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι
2 σκελίδες σκόρδο
1-2 καυτερές πιπερίτσες (κόκκινες)
1/2 ματσάκι μαϊντανό
50 ml ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βράζουμε σε καλά αλατισμένο νερό τα σπαγγέτι για 9 περίπου λεπτά.
Τα σουρώνουμε και τα διατηρούμε ζεστά.
Κόβουμε το σκόρδο σε πολύ λεπτές φέτες αφού πρώτα έχουμε αφαιρέσει τις φύτρες του
(αν είναι πολύ πράσινες).
Πλένουμε και στεγνώνουμε το μαϊντανό με απορροφητικό χαρτί και το ψιλοκόβουμε.
Ψιλοκόβω και τις πιπερίτσες.
Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο.
Ρίχνουμε το σκόρδο και τις πιπερίτσες. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα σπαγγέτι και το μαϊντανό.

spaggeti me kayteri piperia

Θερμίδες : 485

Εκτύπωση συνταγής Εκτύπωση συνταγής

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

0 comments on “Σπαγγέτι με καυτερή πιπεριάAdd yours →

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *