Πατατοσαλάτα με τόνο & μαρούλι

ΥΛΙΚΑ

4 μέτριες βραστές πατάτες
1 φρέσκο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
Λίγη πάπρικα
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας διάφορα ψιλοκομμένα τουρσιά
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά
1 μαρούλι
1 κονσέρβα τόνο
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε σε μικρούς κύβους τις πατάτες και σε μικρές φέτες το κρεμμύδι.
Τα πασπαλίζουμε με αλάτι,τα ραντίζουμε με το ξύδι και τα αφήνουμε
να μείνουν στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αναμιγνύουμε τη μαγιονέζα,τα τουρσιά,την κάπαρη,το μαϊντανό και την πάπρικα.
Προσθέτουμε τις πατάτες κι ανακατεύουμε ελαφρά τη σαλάτα.
Στρώνουμε σε μια πιατέλα μαρουλόφυλλα και βάζουμε στο κέντρο την πατατοσαλάτα.
Στραγγίζουμε τον τόνο και το βάζουμε κομμένο πάνω στα μαρουλόφυλλα.
Γαρνίρουμε με κομματάκια κόκκινης και πράσινης πιπεριάς.

patatosalata me tono

Θερμίδες : 180 (3 κουταλιές της σούπας)

Εκτύπωση συνταγής Εκτύπωση συνταγής

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

0 comments on “Πατατοσαλάτα με τόνο & μαρούλιAdd yours →

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *