Φάβα με σάλτσα κρεμμυδιών

Φάβα με σάλτσα κρεμμυδιών

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. φάβα
Λίγο λάδι
1 κρεμμύδι
Αλάτι-πιπέρι
Ρίγανη

Υλικά για τη σάλτσα κρεμμυδιών

1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
3 κουταλιές της σούπας χυμό ντομάτας
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
Αλάτι-πιπέρι
Δάφνη
1 ξύλο κανέλας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα ετοιμάζουμε την φάβα και την βράζουμε με το κρεμμύδι,
λίγο λάδι,αλάτι-πιπέρι και λίγη ρίγανη.
Όταν βράσει και πήξει τη σερβίρουμε σε μια πιατέλα και προσθέτουμε λίγο λάδι.
Σε  μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε τις ροδέλες των κρεμμυδιών.
Ρίχνουμε το χυμό της ντομάτας,αλάτι-πιπέρι,δάφνη,ξύλο κανέλας και τα αφήνουμε
να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
Περιχύνουμε τη φάβα με τη σάλτσα κρεμμυδιών και σερβίρουμε.

Θερμίδες: 300 ( 1 μερίδα )

Εκτύπωση συνταγής Εκτύπωση συνταγής

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

0 comments on “Φάβα με σάλτσα κρεμμυδιώνAdd yours →

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *