Ρολό κιμά με μπέϊκον στο φούρνο

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιος
1 αυγό
300 γρ. μπέικον
λίγο ψωμί
δυόσμο, ξύδι
αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά (όπως γίνετε με τα μπιφτέκια) εκτός από το μπέικον.
Αλείφουμε την φόρμα με λίγο λάδι, και στα τοιχώματα.
Τοποθετούμε το μισό μπέικον σε φέτες  στα τοιχώματα,στην συνέχεια βάζουμε τη γέμιση στη φόρμα και
από επάνω σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες μπέικον.
Το ψήνουμε στον φούρνο στους 250 βαθμούς για 50 λεπτά.

rolo kima me mpeikon
Θερμίδες: 280 (για 1 κομμάτι)

Εκτύπωση συνταγής Εκτύπωση συνταγής

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

0 comments on “Ρολό κιμά με μπέϊκον στο φούρνοAdd yours →

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *